Веганские новости
№ 1, ноябрь 1944 года
Статьи и письма, которые были опубликованы
за последнее время в "Вегетарианском вестнике" и касались вопроса
использования молочных продуктов, со всей очевидностью показали,
что производство таких продуктов таит в себе жесточайшую эксплуатацию
и убийство высокоорганизованной жизни. Традиционное оправдание,
что нет, мол, никакой необходимости убивать, чтобы получать молочные
продукты, несостоятельно для тех, кто знаком с основами животноводства
и представляет себе уровень конкуренции на сельскохозяйственных
рынках, с которыми вынуждены считаться даже гуманные фермеры, если
они желают остаться в этом бизнесе.
За последние годы многие из нас, будучи лактовегетарианцами, осознали,
что производство мясных изделий взаимосвязано с производством
молочных продуктов и что так или иначе обе индустрии финансово
поддерживают одна другую. Поэтому мы пришли к
...
Читать дальше »