Джульет
Геллатли стала вегетарианкой в 15 лет и всю свою жизнь посвятила защите
животных. После того, как она получила ученую степень, она стала первым
служащим по делам молодежи Вегетарианского Общества и в последствии
стала его директором.
За это время она организовала первую
молодежную кампанию против промышленного животноводства, добилась
увеличения количества школ, предлагающих ученикам вегетарианскую пищу
от 13% до 65% и создала единственный, выпускаемый только в
Великобритании журнал для вегетарианской молодежи "Greenscene”. В
октябре 1994 года она создала "Viva”, новую восхитительную
вегетарианскую и веганскую благотворительную организацию для взрослых и
молодежи.
"Я часто слышу о людях, которые говорят,
что, когда уйдут на пенсию, будут рыбачить.
Им не приходит в голову, что из-за этого на первый
взгляд безобидного спорта страдают невинные живые существа"
Исаак Башевис Сингер
Представьте себе, что Вы хотели сорвать
с дерева яблоко, а Ваша рука вдруг зацепилась за металлический крючок,
который потянул Вас, висящих на одной руке, из воздушной атмосферы,
в некий вакуум, где Вам дышать нечем…
Именно это приходится испытывать рыбам, животным с хорошо развитыми
болевыми рецепторами, когда человек рад
... Читать дальше »
"Я никогда не стану есть никого из тех,
кого знаю лично. Для меня съесть морского окуня всё равно, что съесть
кокер спаниеля. Рыбы настолько добродушны, настолько любопытны.
Вы знаете, рыбы чувствительны, они имеют индивидуальность, они страдают,
когда ранены". Это слова одного из ведущих морских биологов, известного
океанографа Сильвии Ирл (Sylvia Earle).
Активисты из международной организации "Люди за этичное обращение
с животными" (People
for the Ethical Treatment of Animals - PETA) приводят эту цитату,
чтобы заставить человечество отказаться от вылова рыбы и употребления
её в пищу. Кстати, ранее они защищали кур
... Читать дальше »
