Как
ни парадоксально, но органическое сельское хозяйство возникло благодаря
агрессивному внедрению химических технологий в агрокультуру первой
половины прошлого века. Методы, казавшиеся прогрессивными в начале
века, спустя несколько десятилетий оказались несостоятельными, а порой
и опасными.
25 000 тонн пестицидов, ежегодно распыляемых на полях только одной
Великобритании, невыносимые условия, в которых содержатся птицы и
животные, и, нак
... Читать дальше »
Как
ни парадоксально, но органическое сельское хозяйство возникло благодаря
агрессивному внедрению химических технологий в агрокультуру первой
половины прошлого века. Методы, казавшиеся прогрессивными в начале
века, спустя несколько десятилетий оказались несостоятельными, а порой
и опасными.