«Мы должны рассматривать все экологические проблемы в их взаимосвязи. Меня, честно говоря, поразил уровень вовлеченности всех вас, и то, что вы осознаете важность этой проблемы. Это кстати, не тот имидж России, который мы имеем извне, потому что люди обычно говорят, что Россия не заинтересована во всех этих процессах. Но все это не так. Мы можем предпринять большое количество шагов, и эти шаги помогут нам сделать жизнь чище».

В рубрику "Экология"

ЛОНДОН, 27 октября. /Корр. ИТАР-ТАСС Роман Подервянский/. Бывший главный экономист Всемирного банка, а ныне профессор Лондонской школы экономики лорд Стерн призвал человечество к переходу на вегетарианскую диету, поскольку производство мяса в необычайной мере способствует загрязнению атмосферы выбросами парниковых газов и отличается поистине огромными расходами воды. Об этом сообщила сегодня лондонская газета "Таймс".

Метан, который выделяют в процессе жизнедеятельности коровы, свиньи и другие животные, - это мощный парниковый газ, указывает лорд Стерн. При этом он воздействует на атмосферу в 23 раза сильнее углекислого газа. Мясное животноводство, под которое отведено 67 проц сельхозугодий планеты, "оказывает огромное давление на мировые естественные ресурсы". По данным ООН, с ним связано до 18 проц мировой эмиссии парниковых газов.

В условиях усугубления состояния окружающей среды, изменение предпочтений людей в их диете в сторону вегетарианства произойдет неизбежно, прогнозирует Стерн. "В будущем они все чаще станут интересоваться тем, какое влияние на атмосферу оказало изготовление того, что они едят", - полагает он.

В 2006 году под руководством лорда Стерна был подготовлен доклад, оценивавший во что человечеству обойдется задача справиться с глобальным потеплением. Одним из выводов исследования стал прогноз значительного роста цен на мясо и иные продукты, при производстве которых вырабатывается большое количество парниковых газов, в случае успешного заключения нового глобального соглашения по климатическим изменениям на конференции в Копенгагене в декабре нынешнего года.

Лорд Стерн рассматривает это мероприятие, организованное под эгидой ООН, как "уникальную возможность для человечества переломить нынешнюю губительную траекторию". Он считает, что для предотвращения изменения климата на встрече в Копенгагене странам необходимо утвердить задачу к 2030 году сократить объем выбросов парниковых газов вдвое по сравнению с нынешним. В настоящее время он достигает 50 гигатонн в год.